Bisnis Baru Titi Kamal

Memulai Bisnis Nasi Box

TITI Kamal melebarkan sayap bisnisnya di bidang kuliner. Setelah membuka sebuah rumah makan, istri Christian Sugiono itu memperkenalkan layanan baru berupa penyediaan nasi kotak .

"Baru mulai nih. Bisnis katering, Nasi box buat kru atau buruh pabrik," cerita Titi, ditemui di kawasan Palmerah, Jakarta, Rabu (19/10).

Usaha ini, tutur bintang film "Ada Apa Dengan Cinta?" Itu, dimulainya dengan modal keberanian. Berani untuk melawan perasaan takut yang sempat membuatnya ragu untuk memulai.

"Awalnya takut masakannya basi dalam jumlah besar, takut bahan bakunya habis di pasaran. Ya memang harus modal nekat," tuturnya.

Titi tidak secara langsung turun ke dapur untuk memasak. Namun, pada setiap kesempatan, dia selalu menyempatkan diri untuk mempelajari menu-menu yang akan dia tawarkan pada konsumennya.

"Kalau saya datang ke acara-acara TV, suka ngintip menu makanannya buat masukan. Kalau urusan masak dan menyiapkan Nasi Box di Jakarta , sudah ada ahlinya," tandasnya.